Cafe Jinta
Karasuma Sanjo @ Kyoto
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About Jinta Ox Tails
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Jintaの極上牛テール
こだわったのは柔らかさ
Jintaは最高級の黒毛和牛"近江牛"からとれるテールのみを使ってます。
煮込むこと約6時間。コトコトコトコト また コトコトコトコト
手間隙かけて丁寧に煮込むことで、上質の柔らかさとなります。
にじみでる旨味とトゥルンットゥルンの食感には一度食べたら忘れられない感動があります。
その上、調理過程で肉から出る脂も丁寧にとりのぞいているからとってもヘルシーなんです。
牛の部位の中でもたんぱく質とコラーゲンが豊富だから、食べた翌朝はなんだか肌もツルンツルン。
最高の美味しさなのにヘルシーで美容にもいい料理。それがJinta Ox Tailsです。
■近江牛テール トマトソース（パン付き） ￥２,５００
じっくり煮込んだ柔らかい牛テールをトマトソースでサラッと美味しく仕上げました。
テールディナー限定！お二人様〜のお得セット
カリカリベーコンのグリーンボウルサラダ
サーモンときのこのクリームパスタ
近江牛テールトマトソース
合計 ￥４，１５０ → お二人で￥３，８００！
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■近江牛テールカレー・プレート ￥１,９００
コトコト煮込んだテールスープから仕上げたテールカレー。テールからにじみ出るコラーゲンのとろみたっぷりカレーです。
副菜3品とサラダが色鮮やかなディナータイム限定の贅沢美味しいカフェプレートです。
テールカレー限定のカフェ＆スイーツセット
近江牛テールカレー・プレート
お好きなドリンク
お好きなスイーツ
合計金額より ￥３００ ＯＦＦ!
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近江牛テール【Cafe Jinta】
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